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2017
6/17
gonzalez さん
満足度 4.5
新政 亜麻猫 スパーク
新政らしい控えめな香りで、口に含むとサイダーかラムネのような甘みがきて、それから酸がやってきます。通常の亜麻猫はそこからグレープフルーツのような苦みがくるのですが、このスパークは発泡感があるので、苦みを感じる間もなくキレていきます。うおー、これはいいですねー。通常の亜麻猫よりずっと好きです。
２日目。抜栓したときに空気に触れる時間が長ければ２日目にはガスが抜けてしまいますが、空気に触れる時間を短くすれば（初日にグラスに注いですぐに閉めて冷蔵庫に入れれば）シュワシュワ感が長持ちします。あえてガスを抜いて楽しむもよし、ひと手間かけてシュワシュワを楽しむもよし。そういう意味では１本でかなり楽しめるお酒だと思います。
評価は星4.5としました。もうちょっと手に入りやすければいいんですけどねー。このお酒は寝かせても面白いです。ガスは弱まりますが、すごーく濃厚なお酒になりますよ。シュワシュワ感を楽しみたいならすぐ飲むのがベターです。原料米 秋田酒こまち
酒の種類 生酒 発泡 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
亜麻猫 （秋田 / 新政酒造）
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