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2021
4/25
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
(有)堀江酒造(山口県 岩国市) 金雀 純米吟醸 50
精米歩合:50% アル度:16度 酒度:― 酸度:― 米:山田錦100%
4/24(土)感想、やっと購入できたお酒。我慢できずに頂きました。
甘く、パインの香りは程良い。一口目は、甘さは強くなく、程良いレベルで、酸味もあり、ピリピリ感強く、苦味弱くおいしい。二口目はすこし苦味が強くなったようだが美味しい。
4/25(日)感想、開栓2日目、本当にちょうど良いお酒。甘さ、酸味、苦さが程よく、メロン感、うっすらアルコール感が丁度よいお酒。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
金雀 (山口 / 堀江酒場)