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2021
4/27
プッシー猫 さん
満足度 4.0
まんさくの花 杜氏選抜ピンクラベル 純米吟醸一度火入れ原酒
緊急事態宣言下の休暇日、目的も無くふらふらと自転車を走らせていたところ、初めて見掛ける小さな酒屋が目に入り、吸い込まれるように店内に。
冷蔵棚には鍋島各種をはじめ、各地の人気酒が多々名を連ねており、予想外に発見出来たことに内心興奮状態に Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)
せっかくなので、亭主に好みを伝えて1本を厳選してもらうべく、今回は透明感があることを第一に、あとはフルーティーさと食中酒でも成立することを要望。
で、選んでいただいたのが、「まんさくの花 ピンクラベル」
香りは抑え気味な吟醸香で、透明感溢れる水が体内に入って来たかと思うと、直後に舌先と喉奥に届く爽快さ。
その後からは、果実と共に酸味とがバランス良く合わさり、一番最後にお米の旨味を感じさせてくれる。
さすがは酒屋のご亭主、飲み手の求めに的確に応えてくれる。
また足を運んでみたい酒屋との出会いと、秋田の美味しい逸品との出会い、緊急事態宣言下において有意義な余暇の過ごし方となりました。
ご馳走様でした(*´ー`*)特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
まんさくの花 (秋田 / 日の丸醸造)
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すーさん 2021年4月27日 18:29:02
めっちゃ良い酒屋さん発見されましたね!テンション上がりますよねー!酒屋さん開拓、わたしも好きなんです。誰も口コミしてないような寂れた酒屋さんに予想外のお酒が眠ってたりして楽しい!
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プッシー猫 2021年4月27日 19:31:16
おっしゃる通りです!!
人気銘柄を多々扱っている特約店も魅力的ですが、街角の酒屋ほど冒険心をくすぐるものはありませんo(^-^)oワクワク
そうそう!最近新たに開拓した酒屋で、すーさん一推しの寫樂を発見しました!!寫樂の純米酒が大好きなので今後は楽しみが広がります(@^▽^@) - ログインしてコメントを書く