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2021
4/27
ポンシュケ さん
満足度 4.5
今錦 純米 兵庫県産山田錦100% 生貯蔵酒
長野の米澤酒造が醸すお酒
信州のお酒LOVEな昨今。
今錦は、初めて頂きます。
いざ、実飲！
濃醇な甘みを感じる香りに期待が膨らみます。
おぉ、甘みが濃い、味わいが深い。
カラメルのような甘みを感じます。
フルーティーとは違う。黒糖焼酎の湯割りを彷彿とさせる味わい。
どっしり甘うま。骨太な味わいです。
奥底からうっすら感じる繊細な辛みで切れていきますが、甘みの余韻がファンタスティック。
長野のお酒、恐るべし。
今錦は全く知りませんでしたが、かなり美味しいです。長野県民に問いたい。今飲むべき信州酒は何でしょうか〜？特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
今錦 （長野 / 米澤酒造）
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Comment 4 -
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ポンシュケ 2021年4月27日 19:56:28
モフモフパパ様
コメントアンドレご教授ありがとうございます！
山恵錦自体、信州亀齢で初めて味わいました。
「つきよしの」ですか〜。全然知らないお酒です。ロックオン致しました！！ありがとうございます♪ - ログインしてコメントを書く
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