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2021
4/28
くるみもち さん
満足度 3.5
大和川酒造 辛口桑折 純米吟醸:
記憶用。桑折町の米と地下水を用いた桑折町限定のお酒。こおりと読むらしい。メイン銘柄を代わりに登録。写真がぶれてるし、瓶を取り忘れる失態。
常温開栓直後、なんちゃらの水のごとしより水!よりよい水!すーっとスッキリ飲めて、最後に僅かに苦味できゅっとなる。癖が全くない泡盛の水割りをふと思い出した、そんな感じ。
地下水に香村金剛水って名前つけるの格好いいですね。特定名称 純米吟醸
原料米 夢の香
弥右衛門(彌右衛門) (福島 / 大和川酒造店)
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