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2021
4/30
Kuri さん
満足度 3.5
吟醸酒 醸室(かむろ) BLACK LABEL
こちらは宮城県大崎市にある橋平酒造店のお酒。
この酒造は江戸時代創業の老舗酒屋です。地元では卸売などもする豪商だったと言われています。
現在は蔵を畳んでしまい，醸造は富谷市の内ヶ崎酒造店に委託しています。
さて，この醸室というお酒。
橋平酒造店の建物を改築した商業施設の名前と同じもので，この施設で販売されているお酒なのです。
以前その施設の近くに住んでいたこともあって，個人的には飲んでおかなければならない一本でした。
ですのでなかなか県内でも知られていないお酒かもしれませんね。
精米歩合50%であるからこその香りでしょうか。
非常に華やかな香りが漂います。
口に含むとアルコールがツンと来ますが，喉越しはとても軽め。
転がすと奥の方で米の風味が感じられます。
とにかく香りが特徴なんだなと感じるお酒でした。
さあ，連休も宮城県内のお酒をいろいろ飲みたいと思います。
皆様のレビューも見ながら楽しみたいなと思います。
【2021.06.13追記】
最近，仙台駅構内にできた「むとう屋」さんにてこちらの醸室が購入できます！
仙台で購入できるのはこちらだけだそうなので，仙台にいらした際には購入していただけるといいですね！特定名称 吟醸
原料米 蔵の華
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
醸室 （宮城 / 橋平酒造店）
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Comment 0 醸室が購入できる通販
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