shanksさん(2021年5月1日)の日本酒「楽器正宗」レビュー

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楽器正宗 (がっきまさむね) 日本酒 福島 大木代吉本店

「楽器正宗」のレビュー（shanksさん）

福島県 / 大木代吉本店 / 楽器正宗

4.16

レビュー数：1941

  • 2021

    5/1

    shanks shanks さん

    満足度

    福島県西白河郡 大木代吉本店
    純米吟醸 楽器正宗 混醸 出羽蝶々
    原料米 出羽蝶々
    精米歩合 60%
    使用酵母
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    アルコール度数 15度
    仕込み水

    飲み口は程よいフレッシュ感！若干辛口にも感じます。
    マスカット系の上品で爽やかな香味が舌を広がる淡麗な味わい。
    後味までマスカットの風味でフィニッシュ！

    3日目が一番いいですね！
    辛さも取れて柔らかく旨味がいい感じですね♪


    山形県の酒造好適米「出羽燦々」を掛米に、麹米は「山田錦」、四段は「愛山」を使用した混醸シリーズ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽燦々

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    楽器正宗のレビュー by_shanks

    楽器正宗 （福島 / 大木代吉本店）

    楽器正宗のレビュー by_shanks 楽器正宗のレビュー by_shanks

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