大阪府 / 秋鹿酒造 / 奥鹿
3.29
レビュー数：38
2021
5/1
満足度 5.0
奥鹿 山廃三年熟成 日本酒度+8 全量自営田山田錦 米作りから酒造りまで孤高の存在の酒蔵で凄くかっこいい。このお酒は強い香りに強い酸味、すっごく芳醇、熟成香強い。決して繊細じゃない。ゴツゴツした野武士な感じが凄すぎる。でも心地よい、アテはヘシコと合わしたら最高のマリアージュ。強い風味強い味わいこれもいい、日本酒は本当に奥が深いと感じる一杯でした。#note93
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<2023年5月入荷分>秋鹿【純米酒】「奥鹿」三年熟成山廃 山田錦五八〔火入れ原酒〕720ml
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