雪の芽舎さん(2021年5月1日)の日本酒「出羽の冨士」レビュー

佐藤酒造　出羽の富士　袋吊り　ありがらみ　純米　生酒
酒米　美山錦
精米歩合　60%
酸度　1.6
日本酒度　＋1.5
alc 16度

秋田県由利本荘市矢島町の酒蔵さんの1本になります。
矢島町にはもう1つ酒蔵がありますが、そちらは鳥海山の日本酒で有名な天寿酒造さんがあります。
(どちらも大好きですが)
こちらは前にも紹介しましたが、通常販売されている純米酒と正面のラベルは同じで裏ラベルと正面の上部のラベルだけが違うだけの商品となっております。
香りはふわっと軽く感じる程度ですが、味は甘さを感じるか絶妙な感じからのすっと消える様にさっと引いて行きます。
イメージとしては綺麗な淡麗系の軽めの辛口純米酒という感じです。
特にフルーティ系の日本酒の後に飲むと非常に効きます。
そして、こちらを飲み過ぎて記憶があやふやになります。(笑)
やはり飲みやすい日本酒は危ないという点を再認識させてくれます。
問題があるとすれば、販売店が秋田市内の1店舗だけという所です。(大問題ですが・・)
お値段は確か一升瓶もあったはずですが、今回購入したのは四合瓶で税込で2,013円となっております。