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2021
5/2
くるみもち さん
満足度 3.5
高野酒造+MO WiWi Sparkling:
GWハンター試験参加投稿。2回目。
ワイン酵母仕込みシリーズのWiWiに炭酸ガス入れてスパークリングにしたもの。因みに+MOは不明。缶なのは楽ですね。
冷酒で開栓直後、何か日本酒感あるチューハイというイメージ。僅かに白ワイン感がある?錯覚?。ワイン酵母あるあるの優しい甘味で、炭酸由来か分からない軽い酸味がある感じ。甘味と酸味と炭酸以外ない感じ。ワイン酵母使うと皆似てきますよね…。
洋食に合いそうな気がしたのでピザと合わせたら…そこそこ?
saketime事務局の対応が早すぎてビックリ。
#4月29日から5月9日はGWハンター試験
#1GET特定名称 純米吟醸
酒の種類 発泡
WiWi (新潟 / 高野酒造)
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超シェルパ糊 2021年5月2日 01:35:05
うぃうぃ?
と思いきやわいわいなんですね(笑)
…の前に何より1ゲットおめでとうございます!
そして製造固有記号の+MO調べてみました!
どうやら山梨県笛吹市にあるモンデ酒造と言う会社さんに製造委託しているようです!
ワインとか清涼飲料水のメーカーさんみたいなんで液体だけ送ってボトル缶に詰めてもらってる感じですかねー? -
スーパーポジティブ鼠 2021年5月2日 06:58:17
綺麗なカンカンですね♬
シェルさん正解!!
ボトル缶にガス添もできるところが少ないんでモンデさんに委託してるところ多いですよ~(๑´ڡ`๑)ノ
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