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2021
5/3
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
大木代吉本店(福島 西白河) 楽器正宗 無濾過 本醸造 生詰
精米歩合：麹米６０%、掛米７０% アル度：１６度 酒度：-２ 酸度：１．４ 米：夢の香 醸造アルコール入り
5／3（月）感想、開栓２日目、昨日はNo.６の後に頂いたので今日が本番です。香りは甘く、洋ナシのようで強い。
一口目は、甘さが弱く、酸味程よく、苦味が弱く、飲み易い。
ちょっと温めると、酸味が立ち、甘さ円やかでおいしい。醸造アルコールは全く感じれられず、旨味たっぷりおいしい。おいしい、普通のおいしいお酒、苦さも程よく、コストパフォーマンスは他を寄せ付けない。黒龍や風の森もすごいが？
初日と２日目の感じ方が大きく違ったので、２日目が本当かと思います。特定名称 本醸造
原料米 夢の香
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
楽器正宗 （福島 / 大木代吉本店）
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