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2021
5/4
モフモフパパ さん
満足度 5.0
本日はみどりの日!
ミドリさんのお酒の日!
何を飲もうか迷いましたが、私が初めて飲んだ信州亀齢をチョイス!
信州亀齢 金紋錦 純米吟醸 火入れ
実はこのお酒、禁酒期間中だったので参加出来ませんでしたが、「火拳の原酒」で出そうと思ってたお酒で、火入れの原酒になります♪
去年飲んだ時にはサケタイムの存在すら知らず、嫁の付き添いで上田に行った時に偶然見かけた岡崎酒造さん。
失礼な話なんですが、古く小さなお店にお酒はシンプルなラベル...
試飲が出来なかったんで最初は買うのを躊躇してました(^^;)
お試し程度の気持ちで買って帰り、一口飲んでぶっ飛ぶましたけどね(´∀`*)
では感想
はい!今年も変わらずぶっ飛びました‹‹\( ´ω`)/››
もう美味いの一言で良いでしょう!
幸せ過ぎて、飲んでる最中に香りや味を確認するのが嫌になっちゃうんです(笑)
詳しいテイストはネズネズに託します(o´艸`)
今年はこれで全ての酒米を頂きましたが、個人的に好きな順位を付けてみます。
①山恵錦
②ひとごこち
③金紋錦
④美山錦
⑤山田錦
まぁどれも美味かったんですけどね(´∀`*)
ぐい呑は岡崎酒造さんで売っている物で、渕が薄く口当たりの良い物でした。特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
信州亀齢 (長野 / 岡崎酒造)
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モフモフパパ 2021年5月5日 12:19:51
いつぺいさん/近くに特約店などが無ければ、伊勢五本店さんなどでポチれるんでいつか飲んで下さい(^^)
ぐい呑安かった割にお気に入りになりそうです(^^) -
モフモフパパ 2021年5月5日 20:31:39
シェルさん/やはり蔵元さんで直接買うのは嬉しさアップですよね(^^)
ただ岡崎さんところに行く時は、事前に連絡した方が良いですよ!タイミング次第で何も残ってない事があります(^^;) - ログインしてコメントを書く