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2021
5/5
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
青森県 西田酒造さんの純米吟醸 うすにごり生酒「田酒」
今日は仕事から帰ってササッと牛すじ煮込み作り(^^)
青森県産 華吹雪100％ 精米55%
ではいただきますε-(´∀｀; )
スーッとシャープな香り。
ピチピチプチプチカァ〜っとくる辛口酸味。
お米の甘味を感じ、仄かなフルーティ吟醸香。
いつものより少し辛口よりですが、うすにごりで甘く感じます。
とてもバランスいいですね。
イメージでは甘そうですが、キリッとスッキリ美味しゅうございます(^^)特定名称 純米吟醸
原料米 華吹雪
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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