(裏) 番外品
このところ取り憑かれたように奈良のお酒をいただいています。こちらは少し前に入手した、今西さんの17度の限定品。日本酒らしくもありつつフルーティさもある香りですが、味わいは春鹿にしてはやや硬さもあり、苦めの余韻が残る印象。でも温度が少し上がると円やかさが出てきます。低アル続きだったのでいただくのは少なめにしておきますが、開栓後の変化に期待が膨らみますね。精米歩合60% ¥3000(税別)
特定名称
純米吟醸
原料米
フクノハナ
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通