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2021
5/7
日々是美酒也 さん
満足度 4.5
五橋 ride? 純米大吟醸桃色にごり を頂きます。みんな大好き、にごり酒なのです♪まず慎重に開栓しましたが、超元気な活性にゴリは、すぐに吹き出してしまいます！台所での開栓がオススメなのです。下に溜まっていたオリは吹き出しと共に攪拌され、後の混ぜ混ぜは不要になっちゃいましたよ。香りはお米の香りがたっぷり。口に含むとマッタリと甘酒のようなお米感からの甘酸っぱい感じで、美味しい！どんどん呑んでしまいます。愛宕の松の桃色にごり以来のお酒ですが、やはり好き！なのです。
ネットの説明では、
「令和3年出荷の桃色にごりは、昨年（昨年は狂暴でした(笑)）よりガス圧は弱めで（昨年比0.25倍）味わいはうまさ1.25倍（当社比）差し引きゼロ。
数年このお酒に取り組んできましたが本当においしいので（個人差あり）呑んでいただきたいと思います。
パワフル魂全開で開栓注意！！！※五橋仲間杜氏談
日本晴を50％まで磨き、赤色酵母を使用し桃色のにごりに仕上げた仲間杜氏の遊び心満載の限定酒です。
ラベルにはタヌキがバイクに乗って酒瓶を持っておりますが、人間ではないので飲酒運転にはなりません(笑)」
なるほど、ネームとラベルの意味が分かりました！YouTubeでは貴醸酒の名前からの騎乗とも解説されていました。面白いですねー
にごり酒マイランキングは現時点で１位仙禽ゆきだるま、2位赤武SNOW EXTRA、3位愛宕の松 季節限定はるこいにごり酒となります。今回の結果は、、、3位タイの入賞です！
またファンのお酒が増えました！特定名称 純米大吟醸
原料米 日本晴
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
ride? （山口 / 酒井酒造）
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