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2021
5/7
へんじがない、ただのびぼうろくのようだ… さん
満足度 3.0
■秋鹿 霙もよう 純米吟醸 にごり生原酒 仕込二十五号■
秋鹿酒造 株式会社(大阪府豊能郡)
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:60%
原料米:山田錦100%
アルコール度:18度
日本酒度:+10
酸度:2.5
アミノ酸度:1.5
酵母:きょうかい酵母901号
醪日数:22日
上槽年月:2021年2月
製造年月:2021年3月
「///屍日記///
久々に会いに行った秋鹿爺ちゃん
ピンクなんちゃらだの、なんちゃら美人だの、ファンシーなもんばかりに現を抜かしているんじゃあないよっ!!
な〜んて怒られると思っていたら
…爺ちゃん…?!
僅かに漏れるは、虫の息ほどの呼気のみ
慎重に揺り起こし、その表情を確認する
嗚呼、よかった、生きていた
その後の語り口調はいつもの秋鹿爺ちゃんそのもの
でも…だったらあれは…何だったのだろう
安心感の上に絶えず積もる澱で足取りの重い帰路となった」
(ただのクソキャプション芸)
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒 発泡
秋鹿 (大阪 / 秋鹿酒造)
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