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2021
5/8
ナナメ さん
満足度 2.0
田村生 木桶仕込み うすにごり生
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ナナメです。
昨年飲んでとても美味しかった
田村のうすにごり生。
今年も飲みたいと思って手に
とったのですがラベルが違うし、
もしかして別商品??
蔵出し480本らしいです。
乳酸の香り。この香り好きです。
おっ、ドライ。旨みが濃いですね。
酸も強くてキレあります。
ナチュールらしさあるけど、
穀物感がちょっと自分にはきつい。
昨年飲んだ田村のうすにごり生とは
違うみたいです。
今年はでないのかな?
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アルコール:16度
原料米: 一本〆
精米歩合:80%
酵母:無添加
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アミノ酸度:非公開
蔵元:仁井田本家
都道府県:福島県
田村 (福島 / 仁井田本家)