福井のえりこさん(2021年5月8日)の日本酒「関西」レビュー

同じく、福井県越前市の片山酒造「関西」から
生詰原酒です。
(生酒と生詰とあたしは勘違いしやすいのですが、
生詰は貯蔵前に火入れを行い、出荷前には火入れを行わない日本酒のことですね〜)


まずは冷やで。

アルコール強め！(19度やしね)
でも旨味たっぷり。後味は辛さが最後まで残る感じ。
あたしはこういうのに魅力を感じて、少量でも幸せ感じちゃうんです〜♪
変な雑味がないので、最初から最後までいい感じでした。

そしてその後に、杜氏オススメのロックで飲んでみました。
また別物になる！これはまた美味しい！
ウイスキー感覚で飲めますが、ウイスキーより飲んじゃいます笑

人によっては(優しいお酒・黒龍好きとか)、苦手な味なのかな？と思いました。



使用米　国産、醸造アルコール
精米歩合　？？
アルコール　19度