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2021
5/9
YASU.SHIRA さん
満足度 3.5
百春 大吟醸 生貯蔵酒
スッキリと爽やか、ほんのり甘さとナッツ系の香り。
軽めの口当たりから、広がる黒糖の様なトロミのある甘さがあり、その後に締まった切れ味。切れた後は後から辛さが出てくる。
落ち着いた温度で飲んでいたので、少し甘さがしつこい気はしましたが、キリッと冷やすと良い!
スッキリとした甘さと切れ味、後からくる辛さが食事にも合わせやすく、意外と優等生。
特定名称 大吟醸
百春 (岐阜 / 小坂酒造場)
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