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2021
5/9
ステータス:下戸 さん
満足度 4.5
飲み干したので感想をば。
#福岡県
#山の壽酒造株式会社
#山の壽純米酒山田錦燗上がり
こちら燗上がりということで、燗につけてでの感想です。
常温の状態では香りはほぼほぼ皆無、温かくになるにつれお米感の旨味が徐々に出てきて上燗以上まで温めると甘さと酸味が出てくるが旨味が破綻してないし美味しい。
人肌燗〜飛切燗まで幅広く楽しめて(個人的には上燗から熱燗の間くらいが好み)自分の好みも見つけるのも楽しい
ごちそうさまでした!!!
特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
山の壽 (福岡 / 山の壽酒造)
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