耳氏さん(2021年5月13日)の日本酒「町田酒造」レビュー

町田酒造 特別純米55 五百万石 直汲み
イスラム教では飲酒が禁じられているため、ムスリムの友達と遊ぶ時には私は酒も豚肉にも手をつけず、ナツメヤシの実をむさぼります。
祈りを捧げる友の背中を眺めて、自分はなんて俗な世の中に生きているんだろう…と考えさせられます。
イスラム教で飲酒が禁じられているのは現世においてのみであり、クルアーンには天国には酒の流れる川があり、悪酔いの心配もなく自由に飲酒することができると記されています。
悪酔いしない酒の川、そこにはきっと、いや絶対に町田酒造の特別純米55五百万石が流れているのではないか。そう確信させる味です。
特別純米ですが日本酒度-1と甘めの仕上がり。
和三盆系とラムネ系の中間のような風味です。
単体で美味しいのでつまみは不要です。
が、どんな料理も邪魔しない謙虚さも兼ね備えているので、和食(刺身・煮魚・冷奴)はもちろん、バーニャカウダのような洋食や餃子にも合いそうです。
開けたての爽やかなガス感、開封数日後のしっとり感、どちらも甲乙つけ難い。
十四代、而今、花陽浴と飲み比べましたが、個人的に一番しっくりくるのは町田酒造かなと思えるくらいにはお気に入り。
私はムスリムではないですし、現世で酒に酔ってたくさん周りに迷惑を掛けているので彼らが信じる天国には行けません。
厳格に教えの中で生きる人々の天国で流れる川がこのお酒でありますように。