宮城県 / 一ノ蔵 / 一ノ蔵
3.75
レビュー数:467
2021
5/13
満足度 4.0
プリンセスミチコ 宮城県 一ノ蔵 美智子上皇后陛下が皇太子妃時代に献呈されたバラ「プリンセス・ミチコ」から分離した花酵母「東京農業大学バラ酵母PM-1」を使用し醸した日本酒。南部美人、東洋美人、出羽桜などなど色んな酒蔵でこのバラ酵母を使った日本酒が醸されているんですね!他は呑んだことありませんが、こちらは爽やかなでキレのある味わい上品な香りが良くやや甘口 #note80
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