モフモフパパさん(2021年5月15日)の日本酒「黒松稲天」レビュー

「黒松稲天　本醸造」

鼠パイセンからの贈り物です(´∀｀)

どうせ頂くならと、ちょいと面倒なリクエストをしてたんですが、色々思案しながら探してもらったみたいで感謝ですm(_ _)m

そのリクエストというのも
「メジャーなお酒は要らんから、聞いた事もない様な銘柄で美味いお酒プリーズ(´∀｀*)ｹﾗｹﾗ」
自分がされたらこまっちんぐな要求をサラリとぶつけてみました(´∀｀*)ｹﾗｹﾗ

美味い日本酒なんて結局個人の好み。
いくら自分が美味いと思うお酒であっても、自分以外の人と共感するのはなかなか難しいと思います。
先日実家に信州亀齢と花邑を送ったんですが。
親「なんやあの酒。どっちも全然美味なかったで」
モフ「えっ！どっちも凄い人気の酒やで」
親「アホ！人様の評判なんかで選ぶな。自分で美味いと思ったもん勧めんかい」
モフ「いや...飲んで美味かったから送ってんけど...」
親「ワシは好きちゃう！親に美味い酒飲ましたいんやったら、やり直し！」
身内ながらの遠慮無しの感想をもらいました...
血が繋がっていても嗜好とはそんなもんですわな(´∀｀)

でも遠慮して美味い美味いと言われるよりか、本音を言ってもらった方が有難い。
幸いネズネズとは好みは似てるとお互い認識しているんで、頂いたお酒でどこまで共感出来ますかね！
遠慮はしませんよ( •̀ω•́ )✧

普通酒(ネズネズ)と本醸造(モフモフモフ)の違いは有るんですが、スペックはほぼ一緒みたいなんで、今回は大体同じお酒として認識してもらえれば幸いです。

では本日はネズネズをリスペクトしての感想で、いざフュージョン(パクり)！


【アルコール感】

香りは若干あるけど、含むと感じない。
(鼻詰まってるかと思ったけど、香りの立つ酒じゃないのね)
明らかにあまうま～な香り。
(うん！こっちもあまうま〜ですわ)

最後ジリジリと来る余韻がいいね！
(そこまでジリジリせんかったよ〜)



【旨辛度】

旨し。

香りから最後までちゃんとお米ちゃんが寄り添ってくれる。
(お米の旨味たっぷりですわ( ✧Д✧))

ナダシンより酸味控え目のあまうま～
(しっかり酸味もアルYO！というかナダシンが何の事か理解してない...灘神影流の事じゃないよね？)

でもちゃんとアルコールでキレる！！

(ん〜ちょっと甘味の余韻が引きずるかなぁ)


【フツウシュ感】
(HONJOUやけどね)

かなり小綺麗なフツウシュさん
(これブラインドやったら、生酛と言ってまうかも。口当たりがミルキー！)

コレは燗に期待
((*´д｀*)ﾊｧﾊｧ)


【フツウシュ燗】

㋖㋟〰(☉∀☉)
コレは中々にイケますよ♪
(かなり美味いよ！)

さすが金賞
米の香りというよりは甘酒チックな良い麹臭からのうまうまうま━━━━♪
(おお〜！甘過ぎない甘酒の感じはしますなぁ‹‹\( ´ω`)/››でもお米感もちゃんと有るよ！HONJOUだから？)

コレはハントし甲斐がありました！

(ご苦労様でした( ˊ̱˂˃ˋ̱ ))

✁┈┈┈┈┈┈┈

いや〜めちゃくちゃ美味かったです！
本醸造でこの完成度はホント素晴らしいですね。
一緒に送ってくれた奈良漬けとの相性も最高でした(^^)
漬け物や乾き物でチビチビやるのが良いお酒でした♪

ネズネズ先輩ありがとうございます(^^)