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2021
5/16
k!k!z&kε さん
満足度 4.5
陸奥八仙 いさり火(ISARIBI)ラベル 華吹雪
口当たりはスペック相当の辛口のそれだが、含んで転がすと穏やかな甘味を感じる。
こんなにフルーティーで爽やかな辛口は今までで初めてかも。
そこそこ密度があり味わいはしっかりしている。
濃紺のラベルの上の方に白色の点が並んでいる。
瓶がこすれた下地の紙の色かと思ったら、これが漁火でしたw。
重信川サイクリングコース際に黄色の花が一面に咲いていた。きれいだなと思って撮った写真を夕食時に家内に見せると、「これ、とてもやばい(厄介な)のよ!」とのこと。その場でチャチャっとスマホで検索して見せてくれた。「オオキンケイギクという外来植物で、繁殖力が強く、強靭で、一度定着してしまうと在来の野草を駆逐してしまうため、環境省は2006年にこのキクを特定外来生物に指定し、駆除を進めている。」とのことです。うっかり持って帰って、庭に植えたりすると、えらいことになるそうです。
■タイプ:特別純米(日本酒度:+6 酸度:1.6)
■原材料:米、米麹
■精米歩合:60%(華吹雪)
■アルコール:15度以上16度未満
1800ml 3,080円(税込)陸奥八仙 (青森 / 八戸酒造)
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