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2021
5/16
かいくんパパ
満足度 4.5
森嶋 雄町 純米大吟醸 生酒
皆さまのレビューを参考に気になっておりました『森嶋』。
ラベルも素晴らしく、かっこいいですね。
香りは多少のアルコールっぽさを感じる程度で、口に含んでも弾けるようなジューシーさやフルーティーさではなく、とっても穏やかな酒質。
純大らしく綺麗。
全てにおいてバランスが良く、スムーズに喉に流れ込む。
絶妙な濃さの甘旨酸→苦辛→スーッと綺麗に切れていく。
この感じとっても好みです。
噂通りの美味しいお酒でした！！
開栓から3日目、アルコールっぽさが強調し始めました。
開栓初日が好みでしたが美味しいことに変わりはありません！
評価5.0→4.5へ変更します。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
森嶋 （茨城 / 森島酒造）
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