新潟県 / 下越酒造 / 蒲原
3.17
レビュー数:28
2021
5/17
満足度 3.5
蒲原 純米吟醸 五百万石 初蒲原。実はだいぶ前から色んなローカルの店で売ってはいたのだが、あまり情報がない割に結構値が張るので手が出ないでいた。因みに「かばはら」でなく「かんばら」と読むらしい(裏ラベルご参照)。まずは冷酒で。老香はないが、はっきりいって香りもあまり感じられず、味わいもあまり特徴ない。吟醸香はなく、甘味もふくらみもなく、むしろ後味の苦味が感じられる。そこで燗酒に。ふむ、ふくらみも味わいも出てきた。悪くない。しかし、四合瓶で35ドル、あまりにも高い。
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