純米吟醸 白麹 7号酵母
美山錦 精米歩合55%
アルコール14度
¥600/300ml
爽酒+薫酒
立香は僅かにメロン、マスカット?舌触りはライト。含み香は僅かにメロン。甘味旨味酸味すべてがライト。キレよく、余韻も少しの甘みを残す程度でさっぱり飲める酒。突出したインパクトはないが、サラッと美味しく飲める。名前の通りの味。常温に近づくと旨味が前に出てきてまろやかになってより美味しい。300mlという量と値段も気軽で良い。その点もプラス評価。
特定名称
純米吟醸
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通