dondokoさん(2017年6月25日)の日本酒「金雀」レビュー

2017

6/25

dondoko さん

満足度 4.5

金雀純米吟醸
派手さは決してないが、とてもきめ細かい滑らかな旨味と優しい酸、そしてブドウのようなフルーツ感。ずっと飲んでいられる。旨い。火入れのようですが、生のようなフレッシュ、ジューシーさがある。有名ではないけど、こんな旨い日本酒に出会えると思わず嬉しくなる。
獺祭と同じ山口県岩国市のお酒ですが、個人的には旨味と酸がしっかりある金雀のほうが好き。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

金雀（山口 / 堀江酒場）

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