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2021
5/21
いそべもち さん
満足度 2.5
純米吟醸 生酒 山田錦
大阪のお酒はあんまり飲む機会が無いのですが
たまたま、秋鹿が手に入ったのでトライです
香りはやや華やか
優しい甘さとお米の旨味が口の中にひろがります
飲み込むと辛口の後味、舌触りは若干とろみがあって
すっきり飲めます
味わい自体は淡め、ボディは弱めな感じ
ちょっと渋みありですね
暑くなってきたので冷たい冷奴にも良く合って、美味しいですね
★追記★
飲み進めると、味が薄っぺらく感じてくる…
CPもそんなに良く感じないなぁ、残念
やや濃いめのお酒の味のする水、のような感じですね
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
秋鹿 (大阪 / 秋鹿酒造)
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