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2021
5/22
ぐらんてぃふぉん さん
満足度 4.5
辛口純米 1.8
製造 2021年3月 開栓 5月2日
再開した諏訪御湖鶴酒造場は、新築蔵で昨年から本格稼働しています。
建物はピカピカになりましたが、お馴染みのデザインは健在。
レギュラー酒は純米がこのレトロ風、純吟は米別のカラーラベル。
大吟は金文字に整理されています。
ショップの充実はもちろん、
見学ラインが設けられ、コロナ後はイベント開催が期待できそうです。
新蔵では「瓶燗急冷」を謳っていて、購入したのもその一本。
このラベルでは、無濾過生の純米から火入れの辛口純米の流れになります。
穏やかな果実香、含むとそれなりの刺激はありますが、
最後は名前の通りにキレます。
開栓10日で空けましたが、時間とともに安定。
昨年飲んだ無濾過とはBYが違うので一概に比較できませんが、
味はより落ち着いたような気がします。
税込2,200円
純米蔵なので、これがボトム商品となります。
基本4合瓶×2倍が一升瓶の価格ですが、
地元消費の辛口純米1.8だけは、お得な値付けになっています。
コスパポイント込みです。
御湖鶴 （長野 / 諏訪御湖鶴酒造場）
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