山口県 / 長州酒造 / 天美
4.23
レビュー数：1518
2021
5/22
満足度 4.0
天美 特別純米 火当て 精米歩合 麹米60%掛米70% アルコール分16度 白天火当てに続き黒天火当てを頂きました。 香りはほのかに乳酸感。 舌の上では優しいフルーティーさと甘さを感じ、 飲み込むとふっと消えて気が付くとドライな後味とミネラル感っぽい苦味が残ります。 香りは白天より控えめな分、食中酒への適正はこちらの方が勝っているように感じました。
特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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