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2021
5/23
ぐらんてぃふぉん さん
満足度 4.0
純米酒 1.8
製造 2021年4月 開栓 5月6日
滋賀県高島市でのキャンプの中日に若狭まで買い出し。
滋賀から京都福井への峠道は緑が奥深く、北海道？感があります。
小浜で風呂&昼食、その後美浜に向かいました。
漁師町の細路地の奥に蔵があります。
もしやの期待感があった浦底はやはり売切れ、来年2月を待つとします。
地元の売れ筋を問うと、「うちの主力です。」
キャンプでのお燗が楽しめそうな純米を選びました。
ラベルには記載されていませんが、使用米は五百万石のようです。
微かな山吹色からは軽いセメ感を含んだ穏やかな米の香り。
含むと、渋味を含んだ旨味、総じて軽く滑らかです。
後口は漁師町のそれ、スッキリしています。
酸味はほとんど感じず華やかさは皆無ですが、輪郭は明確です。
温めると時に別系統の香りを感じるかもしれません。
税込2,860円
温度範囲が広い一本。常温〜お燗推奨ですが、冷やしてもOKでした。
早瀬浦 （福井 / 三宅彦右衛門酒造）
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