さっかりんさん(2021年5月23日)の日本酒「小松人」レビュー

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小松人 (こまつじん) 日本酒 石川 西出酒造

「小松人」のレビュー(さっかりんさん)

石川県 / 西出酒造 / 小松人

3.19

レビュー数:13

  • 2021

    5/23

    さっかりん さっかりん さん

    満足度

    伊勢元酒店さんにて購入。
    R1BYとマジックで追記してあるので、低温熟成かかってるのかなあと思いながら頂く。
    甘いしっとりしたやや重めなテイストで、樽酒を飲んだ時のような木の含み香強め。
    熟成の旨味が乗っかったクリアな甘い酒って所かな。
    中辛の麻婆豆腐と合わせてますけど、もっとスパイシーな辛口の方が相性良さそう。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    小松人のレビュー by_さっかりん

    小松人 (石川 / 西出酒造)