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2017
6/27
kahvitauko さん
満足度 3.0
石鎚 吟醸 夏吟 槽絞り
端的に言いますとスッキリ綺麗系です
上品でキレイな味わいです 軽快な口当たりで、含み香は裏ラベルの通り、リンゴを彷彿とさせます
舌の上で転がしてもさほど味の変化は無いのですが雑味を感じることもないです スッキリと飲みやすく、ドライな飲み口のおかげで料理とも合わせやすいです
ドライな感じはわりと強めで、日本酒度はプラス5ですが、プラス15の播州一献の夏辛に近い感じですね
素敵な一本に出会えました特定名称 吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
石鎚 （愛媛 / 石鎚酒造）
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