☆Shige☆さん(2021年5月24日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー（☆Shige☆さん）

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.17

レビュー数：3614

  • 2021

    5/24

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    栃木県 小林酒造さんの純米大吟醸 生酛 瓶燗火入「鳳凰美田」

    久しぶりの鳳凰美田です(^^)

    山形県産 酒未来100% 精米50%

    ではいただきますε-(´∀｀; )

    華やかなで仄かに乳酸の香り。
    ピチピチな酸味とビター酸味。
    柑橘ぽさも感じメローンな感じもある吟醸香。

    裏ラベルに新緑を感じクリーミーな余韻と書いてありますがまさにその通りです。
    清涼感且つ、味わいもありスッキリしています。
    独特な酸味で、美味しゅうございます(^o^)

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 酒未来

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    鳳凰美田のレビュー by_☆Shige☆

    鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）

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