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2021
5/24
jim team epic さん
満足度 4.5
廣戸川 本醸造 生
香りはほんのり。ライトな口当たりで甘みの奥にやや酸とほんのり苦みのあるテイスト。そのためキレがとても良く、濃いめの食事や魚にも合わせやすい万能ユーティリティプレイヤーな位置付けのお酒です(*´ω`*)
日本酒はとても奥深く、初めは甘み重視でアルコール感のないものからハマっていきましたが、呑み慣れてくると食事合わせが広くなる酸味や辛味を求めていき、気づけば常用できるコスパも考慮していきました。このお酒は本醸造ですが生酒で値も良く、私のような境地の方には是非おすすめしたいお酒です( ´∀`)v特定名称 本醸造
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
廣戸川 (福島 / 松崎酒造店)
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