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2021
5/25
str さん
満足度 4.0
備忘録として
w(ダブリュー) 純米 山田錦 無濾過生原酒
全国制覇を目指すべく、購入した第2弾。
岐阜の中では射美に続き2位。射美は全く手に入らないので、とりあえず2位を購入。
最近は無濾過生原酒が好きなので、山田錦なら間違いないと購入したけど、飲んでみてあまりフルーティーさが無い。よく見たら純米だったね。ってでも精米歩合見ると45%で純大では？って感じだけど、何がどうなっているのやら。シラフの時に調べてみよ！
思った程フルーティーさは無く、でも甘さの中に適度な酸味があって、でも、最後に雑味が結構残って、少し後味悪いかな。特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
W（ダブリュー） （岐阜 / 渡辺酒造店）
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