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2021
5/26
yasumotor さん
満足度 4.5
はじめての光栄菊
スノウクレッセント！
通販で購入。
緊急事態でお店の消費が減ってるのでしょうか？
私にもこのようなレア酒が回ってくるようになりました。
黒いプラのカバーを破いてたら
いきなりポンと言う音と共に栓が天井に飛んで行きました！
子供に当たらなくて良かった(汗)
結構なにごり具合で、これが雪のように酒の中を
漂う様がこのお酒の名前の由来とわかりました。
しっかりとガス感あり、
そこにピリピリ&スッキリ。
爽やかな酸味。
程よい甘みでスイスイ進む。
アルコール度数が14度らしく、
とても飲みやすい。
ニシンの干物をあてに飲んだが、爽やかさと
ニシンの油つこさが上手いこと中和されて
なかなか美味しかった。
4合瓶があっという間に空になってしまいましたとさ！原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
光栄菊 （佐賀 / 光栄菊酒造）
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Comment 4 -
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yasumotor 2021年5月27日 21:24:13
これは本当に日本酒か？ってなりますね！
爽やかな苦味が皆様が仰るグレープ
フルーツジュースと言うのかとても
よくわかりました。
自分はテキーラの柑橘系サイダー割りを
思い出して、
なんだか懐かしい味でした♪ - ログインしてコメントを書く
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