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2021
5/28
フィレンツェ さん
満足度 4.5
岩手の赤武 愛山
グラスに注いでみるとしっかりとした米の香りがする。香りはフルーティでしっかりしているものの主張は多少控え目。
一口含むとどっしりとした米の味。味がクリアな米の味なだけ非常に親しみを覚える味わいである。味は非常にスッキリ目なのでスッと飲めるタイプだ。アルコールは15度と普通だがアルコール臭が全くないので、すごく飲みやすい。これ思わず飲みすぎて酔うやつじゃん。。でも美味い。
どっかで味わったことのある味と香りかと思ったら栄光富士の愛山と似ている感じ（最近呑むとすぐ酔うので確かではない。。。）銘柄が違っても米だけこうも似たような味が感じられるとはすごい。。。と思ったが考えてみれば普通か？
初心者なので、最初は味や香りが強めの大吟醸が最高だと思っていたが、多少軽めで飲みやすい酒の良さもわかってきた気がする。当面楽しみです。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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