-
2021
5/28
かぶかぶ さん
満足度 4.0
仕事を終え漸く帰宅。寝るべきか？飲むべきか？
飲みます！ということで新政の頒布を開栓◎
No.6のF-type。抽選で当たりました(’-’*)♪
木桶仕込オーク樽貯蔵酒へのレザレクション製法への応用
この説明では全く理解不能。
同封の解説書を読み、レザレクション＝二次発酵や、その意図を漸く理解。アルコール度数を下げるとボディー感が出ないのを補うための二次発酵だとか。
穏やかな香り、やや乳酸系のニュアンス。口当たりは微発泡。甘酸っぱい口当たり。亜麻猫のよう。
狙いのボディー感は？開栓初日はそこまで膨らみはないかな～という感じ。苦味や渋味はないので飲みやすさは低アルの狙い通りですが(’-’*)♪
ボトルのボディーライン、ラベルのデザイン、色使い、箱からノベルティーまで、新政恐るべし☆
開栓二日目、甘酸っぱさは残りますが膨らんだ味わいが下支えして、バランス良くなりました！余韻に残る乳酸系の生酛感は舌のみならず脳を刺激します( *´艸)
No.6 （秋田 / 新政酒造）
いいね 57 
ブックマーク
Comment 2 
No.6が購入できる通販
新政 No.6 日本酒 S-Type 純米吟醸 720ml 2024年11月製造以降 720ml 箱なし あらまさ ギフト オススメ 東京都内発送限定
【2025年1月出荷分】 新政 No.6(ナンバーシックス) S-type 720ml ダイレクトパス ギフト包装不可/ボトルシール破れあり 品質保持期限2025年4月
新政 No.6 X-type 生酒 720ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品 ※クール便限定商品【発送+350円】
【未開栓】新政酒造 新政 No.6 Newyear-type 2025年1月1日製造 720ml 13% ARAMASA 日本酒- 純米酒【U4】【中古】
【製造2025年1月1日】【賞味期限2025年3月31日】新政No.6New-Year-type ≪干支ボトル2025巳≫ 生酒 720ml【冷3】クール代込
全国配送可能 新政酒造 No.6 ナンバーシックス New Year-type 純米酒 日本酒 生酒 13% 720ml 箱無し(2025年1月1日製造)
【品質保持期限2025年12月末日】新政 No.6 X-mas type2024Spark【クリスマスタイプ】750ml〔化粧箱付〕【新政酒造】【冷3】クール代込
新政酒造 No.6 ナンバーシックス New Year-type 純米酒 日本酒 生酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2025年1月1日製造)
