カシス味ノンシュガーさん(2021年5月29日)の日本酒「川中島幻舞」レビュー

2021

5/29

カシス味ノンシュガーさん

満足度 4.5

川中島幻舞　純吟雄町　無濾過生原酒
先程の而今と豪華✨雄町飲み比べをしてみました。

【香り】
　◆上立ち香はあまり感じられません。静かにお米の甘味
　◆含み香は南国フルーツミックス‼️
　◆含み香に少しアルコールの香り

驚きました❗️いつもの幻舞ならもっと香りがガツンと来るのですが、上立ち香はほぼ無いですし、含み香もいい感じに香ります✨これは好みです。

【お味】
　◆甘味は感じますが、甘すぎません。
　◆ミネラルも有りますが、適度で甘味へのアクセントに感じられます。
　◆苦味が特にラストで感じやすかったです。

いつもの甘やかさと一段落ち着いた印象で好みです。強いて言うなら、苦味が終始感じられ特にラストまで口に残るのが残念なところです。

【総評】
今まで幻舞の香りの強さが苦手でしたが、このお酒は適度な香りでカプ系が苦手な方でも美味しく楽しめるお酒だと思いました。カプ系の宿命か苦味が出ており、これが無ければ満点になるお酒と思いました。試しに而今とミックスしましたが、残念な結果に…ミックスは難しいですね⤵️

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

川中島幻舞（長野 / 酒千蔵野）

いいね 109 ブックマーク Comment 33

福丸 2021年5月29日 08:15:03
なんだか朝からゴージャスなことしてはりますやん(°Д°)
幻舞と而今のオッサンブラジャーなんてまさに変態。
たけ 2021年5月29日 08:20:30
自分にはもったいなくて合体できませんわ(笑)
いつぺいそつ 2021年5月29日 08:26:33
想像上のお酒同士でヒュージョン‼️
「ベクウ」になっちゃいましたか^ ^
カシス味ノンシュガー 2021年5月29日 08:29:39
福丸さん
見事にケンカしましたけどね。
ちょいとレビューが溜まり気味なので子どもが寝てる間にアップしてます。
カシス味ノンシュガー 2021年5月29日 08:30:29
たけさん
たまたま並行飲みしてた風の森タイプ7が楽しかったので、その勢いでやってしまいました❗️
カシス味ノンシュガー 2021年5月29日 08:32:05
いつぺいそつさん
なんか指が合わなかったみたいで…バランス悪くてネガなところ同士がくっついちゃった様です⤵️
スーパーポジティブ鼠 2021年5月29日 08:50:50
めんどくさいから合わせ技IPPON笑
実は而今雄町は冷蔵庫に眠っております♪
カシス味ノンシュガー 2021年5月29日 09:06:17
鼠さん
さすがマリコンヌ‼️こらは金賞取るはずですよー⤴️これなら安心してリピート出来ます✨
ともがゆく 2021年5月29日 09:29:17
(Д◔`)＜1枚目の器がヤバくないですか？
カシス味ノンシュガー 2021年5月29日 12:03:22
ともがゆくさん
ありがとうございます♪硝子の酒器になりますキラキラしててついつい見惚れます✨
のうてんきもの 2021年5月29日 12:19:03
金紋錦➡️緑ラベル。
米で違うし年度で違うよね！
縦の皮 2021年5月29日 12:27:18
幻舞はあの苦みを抑えようと熟成させたらかなり甘くなるので、なかなか飲み頃が難しいっす。。
ミックスやり出すと沼一直線ですね(笑)
カシス味ノンシュガー 2021年5月29日 12:37:04
ののさん
金紋飲んだ事ないんですよー。紫とオレンジとハーモニックエモーションは有るんですけどねー。なかなかタイミングが難しいです。
カシス味ノンシュガー 2021年5月29日 12:38:39
縦の皮さん
幻舞の熟成とか勇気有りますね⤴️やった事ないですよ。苦味はなかなか厄介ですね。ミックスは沼しか無い‼️←断言
tanron 2021年5月29日 13:13:36
バチが当たりそうなゴージャスさ！
叶姉妹と連続デートするようなもの！って違うか(笑)
バッティングは難しいですな
スーパースターばかりでスーパーチームが出来るかと言えば、そうはならないサッカーチームと一緒
ぽんぽこのYu 2021年5月29日 13:27:54
はい、チョリーッス！と言いたくなるお酒幻舞♪幻舞の良さ際立つレビュー(o´∀`)b　甘さ一辺倒でない、苦味含めてのあのバランス味が好みです(=ﾟωﾟ)ﾉ　信州亀齢はクリア感ふぁぁん、幻舞は濃厚感に苦味でふぁぁん。アプローチは違えどなぜか今の長野を代表する二枚看板のような気がするのは私だけですかね。笑　私は鼠さんとバチバチの幻舞派です(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
カシス味ノンシュガー 2021年5月29日 14:07:09
tanronさん
そうですね。ドリームチームが強いわけでも無いのと同じですね。でもやってみたい衝動に駆られちゃうんです。
カシス味ノンシュガー 2021年5月29日 14:08:59
ぽんぽこさん
まさしく両雄ですね♪自分はぽんぽこさんから戴いた松尾が良すぎたのでもう少し飲んでみようかと思います⤴️ということで松尾ふぁぁんかもです(｀・∀・´)
ぽんぽこのYu 2021年5月29日 16:03:44
松尾にもふぁぁん感あるんですか？笑
すいません、独特な造語でしか表現できなくて(°°;)これが私にとって１番楽なんです♪私まだ松尾飲んだことないので松尾特有の味があるのかと気になります(=ﾟωﾟ)ﾉ
超シェルパ糊 2021年5月29日 16:14:45
1枚目の酒器はヤバいです！
妖艶な感じがして吸い込まれそうです❤️
カシス味ノンシュガー 2021年5月29日 19:06:22
ぽんぽこさん
松尾美味しかったですよ。ふぁぁん有ると思います⤴️昨年のナンバー1にえらびましたから❗️是非お試しを。
カシス味ノンシュガー 2021年5月29日 19:07:08
シェルパさん
実物はもっと煌びやかですよ✨その分ええ値段しますけど…
eiko-sake 2021年5月29日 21:53:48
お酒よりも器が欲しい！ですぅ(°▽°)
カシス味ノンシュガー 2021年5月29日 22:57:03
eikoさん
末期の酒沼患者が言う言葉ですぞ‼️
でまねハマるんですよーＴＴ
eiko-sake 2021年5月30日 20:34:28
でも本当に素敵過ぎ～～～!!
こういうキラキラしたの大好きなのです。おまけに宇宙的だし神秘的。一日中眺めていても飽きなさそう。
スペースエース 2021年5月30日 21:18:34
カシス味ノンシュガー様(^o^)vやはり雄町はその後口が独特ですよね～(^^)実力蔵が醸すとそんなのもメリットに変えてしまうんでしょうね♪
カシス味ノンシュガー 2021年5月30日 22:28:08
eikoさん
ありがとうございます。そうなんですよ。お酒を飲むのを忘れて眺めてしまいます。水口智貴さんと言う方の作品です。よかったら探してみてください。
カシス味ノンシュガー 2021年5月30日 22:29:10
エースさん
そうですね。苦味やら出やすい酒米ですが、さすが酒千野のマリコンヌは完璧ですね⤴️
たびすずめ 2021年6月4日 15:47:54
ニャンコ先生、お疲れさま☺楽しそうな事してるねーw

ステキな器だね♪だけど、普段どうやって収納してるんだろう？

3年前の地震で大事にしていたそば猪口とか、かなり割ってね、
それでも春のパンまつりのお皿だけは全く平気やったのが驚きだったなー。強いわ！！
カシス味ノンシュガー 2021年6月5日 11:37:05
パン祭りの昔の皿は強いですね。最近ペラくなった気がしますが(^.^)
ガラスの器は平置きにした戸棚においてます。陶器類は重ねてキッチン下の引き出しに置いてます⤴️
eiko-sake 2021年6月5日 21:08:38
早速検索しました！にゃんこさんはネットで購入されたのですか？実物見たいですね。
カシス味ノンシュガー 2021年6月5日 21:42:00
インスタに個展やらの案内が出てますので、参考にしてみて下さい。自分は京都でグループ展をされたのでそこで買いました。買うつもりなかったんですけどねー(ﾟoﾟ;;
eiko-sake 2021年6月6日 20:35:33
有難う御座います！
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