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2021
6/1
といとい さん
満足度 5.0
福島県小高産 雄町
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
福島県小高に住む根本さん夫婦が栽培した『雄町』。娘と息子がそれぞれお世話になったお二人に感謝しながら毎年楽しみにしている逸品です!
仁井田本家さんといえば酒蔵イベントなのですがコロナ自粛でかれこれ1年以上は伺っていないですね。ラベルを新しくしたお話をぜひ社長に直接聞いてみたいです。
今年の出来も良いです。ほのかな香り、甘味、旨味、シュワ感が好みなんです。飲み飽きしないのもイイですね。
この春に就職した娘が長いリモート教育を終え引越しました。思い出深い酒で新生活をお祝いでき大満足でした。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
穏 (福島 / 仁井田本家)
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hagi 2021年6月5日 21:14:51
引っ越しお疲れ様でした。
仁井田本家と言えば、めろん?だったと思いますが、こちらも気になりますね!
田んぼにこだわり美味しい酒作るのは秋田も福島も全国も引き継いでほしいですね♫ - ログインしてコメントを書く