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2021
6/2
masatosake さん
満足度 4.0
加茂錦 米袋 無濾過 純米吟醸
香りははっきりとして華やか甘酸っぱい感じの上立香、パイナップルみたいな感じかな。口当たり柔らかくやや柑橘系のような甘み、後を追いかけてしっかりとした新潟酒らしいスキッとした酸味が後を追いかけしっかりと辛口で芳醇系の印象。後味は少し酸味が口に残るかな。個人的にこちらの酒蔵さんは大好きで、次世代の新潟のお酒を担ってくれるのはこちらの加茂錦さんだと思っています。 #note79越後仕込 (新潟 / 加茂錦酒造)