odakenさん(2021年6月4日)の日本酒「やまとしずく」レビュー

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やまとしずく (やまとしずく) 日本酒 秋田 秋田清酒

「やまとしずく」のレビュー（odakenさん）

秋田県 / 秋田清酒 / やまとしずく

3.71

レビュー数：250

  • 2021

    6/4

    odaken odaken さん

    満足度

    やまとしずく・生酛純米。

    英語の説明でカバーされてて、アルコール度数16%ということしかわかりません。

    一言でいうと、奥行きがあってうまいなあという感想です。4日ほどかけて4合瓶を飲み切りました。

    開栓直後は口に含むと酸がちょっと目立つ印象でした。吟醸香もややあってメロンの中に仄かにバナナっぽさ。生酛純米ということもあってか味の線はやや太め。中盤微妙にヨーグルトっぽさを感じます。後味には吟醸香のこりやすいかも。軽い酒ではないですが、しんどくなる重さとかは無いです。

    飲み切る頃には香は弱くなってるんでしょうけど、ダレた印象はないです。メキシコ料理っぽいチョリソーソーセージのようなものと一緒に飲んだんですが、しっかりとあってくれました。

    特定名称 純米

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    やまとしずくのレビュー by_odaken

    やまとしずく （秋田 / 秋田清酒）

    やまとしずくのレビュー by_odaken やまとしずくのレビュー by_odaken

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