Yamayaさん(2021年6月4日)の日本酒「盛典」レビュー

2021

6/4

Yamaya さん

満足度 4.0

金鵄盛典生酛造り特別純米無濾過生原酒 720ml 1,150円
冷、乳酸っぽい米な香り、含むと甘さは控えめで、チーズを思わせる旨酸苦とチリっがぶわっすーっと
熱燗、乳酸米がふわふわふわ〜、含むとやっぱり甘さは控えめで、酸がたちつつ、旨ーです
ぬる燗、色んなバランスが1番良いような…？

本日の夕飯、鶏唐や唐辛子辛い中華にも合いましたが、もっとheavenな合わせがある様な予感もします(*^ω^*)
何が合うのか…

盛典（兵庫 / 岡田本家）

いいね 51 ブックマーク Comment 10

tanron 2021年6月4日 19:22:51
アテに対して守備範囲が広そうな印象
これは呑んでみたい酒！
Yamaya 2021年6月4日 19:31:53
tanさん
手に入りにくいのが難点ですが、お財布にも優しめだし、是非呑んでみて欲しいです(´∀｀)
のうてんきもの 2021年6月4日 21:29:28
お値段いいですよねー。
お得感があります‼️
Yamaya 2021年6月4日 22:06:14
ののさん
盛典の安旨具合はすんばらしいです‼️(*^o^*)
haya 2021年6月5日 07:30:00
たしかに安い！素敵なお酒をゲットされましたね(　´∀｀)b
奈良漬とクリームチーズを和えてクラッカーにのせたカナッペとか、如何ですか？？
カシス味ノンシュガー 2021年6月5日 11:15:37
これは美味いやつ⤴️自分も盛典好きで、兵庫のお酒の中で推してるんです✨なんとも言えない不思議な香りが有って魅力的ですよねー。
Yamaya 2021年6月5日 12:23:18
hayaさん
アテのご提案ありがとうございます(*ﾟ▽ﾟ*)❤️
合わせてみます✨
Yamaya 2021年6月5日 12:27:32
カシス味さん
確かに✨古典とも、いわゆるモダンとも違う、不思議な感じで旨いです♪ハマりますね♪
すーさん 2021年6月5日 22:55:13
heavenは中々奥が深そうで、案外そうでもないですよ（笑）
ブルーチーズとかどうでしょ？
Yamaya 2021年6月6日 02:47:30
チーズラバーすーさん
そうでもないですか　笑
確かにブルーチーズのしょっぱみや刺激とも合いそう…
合わせてみます✨
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