栃木県 / せんきん / 仙禽
4.14
レビュー数:4950
2021
6/4
満足度 4.0
仙禽 オーガニックナチュール2021 生クリームのような嗅いだことのない上立香。 酸味より甘味が若干強く感じられてスッと切れて余韻はほぼなし。ガス感も少しある。日を置くと抜けるか? やけに飲みやすいと思ってたらalc度数14%だった。 冷酒でもいいけど燗でもいけそうと思い40度くらい暖めてみたら甘味が穏やかになった。しつこさはない。 これ以上の温度では味のバランスが崩れそうな気がする。
酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
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