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2021
6/6
hide さん
満足度 4.5
出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分
一口目に濃厚な旨味を感じます。
次いでバナナのようなフルーティな香りが口に広がります。
酸度も低いのでスッキリしていて濃厚な旨味と甘さが楽しめ、吟醸酒の一時代を築いた出羽桜さんらしい佳酒。
純米大吟醸としてはコスパ佳し。
米 雪女神
米麹 国内産米
アルコール度数 16度
酵母 -
精米歩合 48%
掛米 -
日本酒度 -3
酸度 1.3
アミノ酸度 -
瓶詰 2021年 4月
価格 720ml 1650円(税抜き)特定名称 純米大吟醸
原料米 雪女神
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
出羽桜 (山形 / 出羽桜酒造)
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