-
2021
6/6
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
秋田県 新政酒造さんの2021年度特別頒布会 六號酵母の製造における理論と実践 生酛純米生酒「No.6 T-type」
第一巻 第一節 清酒におけるレザレクション製法の報告
第ニ項 木桶仕込み低精白酒におけるレザレクション製法の応用
秋田県産 あきた酒こまち100% 掛88%麹88%
アルコール度数 11度
仕込容器 木桶
二次発酵容器 温度制御タンク
特殊製法 Resurrection
本日は新政の日！
ではいただきますε-(´∀｀; )
微かな乳酸の香り、薄っすら柑橘の香り。
プチプチシュワシュワな酸味。余韻にビター酸味。
グレープフルーツ全開な吟醸香。
こりゃたまげた‼️
一言で言うならやはりメッツグレフル‼️
爽快で綺麗でスッキリ。何杯でも呑める。
味覚が研ぎ澄まされた感じ‼️
美味しいですね(^^)原料米 あきた酒こまち
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
No.6 （秋田 / 新政酒造）
いいね 66 
ブックマーク
Comment 0 No.6が購入できる通販
新政 No.6 日本酒 S-Type 純米吟醸 720ml 2024年11月製造以降 720ml 箱なし あらまさ ギフト オススメ 東京都内発送限定
【2025年1月出荷分】 新政 No.6(ナンバーシックス) S-type 720ml ダイレクトパス ギフト包装不可/ボトルシール破れあり 品質保持期限2025年4月
新政 No.6 X-type 生酒 720ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品 ※クール便限定商品【発送+350円】
【未開栓】新政酒造 新政 No.6 Newyear-type 2025年1月1日製造 720ml 13% ARAMASA 日本酒- 純米酒【U4】【中古】
【製造2025年1月1日】【賞味期限2025年3月31日】新政No.6New-Year-type ≪干支ボトル2025巳≫ 生酒 720ml【冷3】クール代込
全国配送可能 新政酒造 No.6 ナンバーシックス New Year-type 純米酒 日本酒 生酒 13% 720ml 箱無し(2025年1月1日製造)
【品質保持期限2025年12月末日】新政 No.6 X-mas type2024Spark【クリスマスタイプ】750ml〔化粧箱付〕【新政酒造】【冷3】クール代込
新政酒造 No.6 ナンバーシックス New Year-type 純米酒 日本酒 生酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2025年1月1日製造)
