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2021
6/6
DaigoTomoare さん
満足度 4.5
白隠正宗 冴え返る夜 春限定 生もと・速醸ブレンド。春限定酒に生もと・速醸ブレンドの火入れを持ってくるあたりセンスにあふれる。静岡県産誉富士を65％精米。個人的に1、2に好きな酒米。冷酒で呑む。いつもの癖のない飲み心地が心地よい。旨味がありつつも、苦みがドライ。温度帯を上げると徐々に旨味と甘みが広がるが、鋭さはなく、だらだらと呑み続ける。アウトドアシーンを意識した味。
特定名称 純米
原料米 誉富士
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
白隠正宗 （静岡 / 高嶋酒造）
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