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2021
6/6
succhii さん
満足度 4.5
信州亀齢 金紋錦 純米吟醸
ボスからの頂き物。どうも有難うございます。
開栓初日は甘味と、信州亀齢に特徴的な酸味。この酸味が好き。
裏紙の、華やか、エレガント、フルーティ、ジューシー、という言葉に「おいおい」と思ったのですが、飲むとその通り、参りました。
開栓翌日、酸味は残るがピリピリ感は減少。グレープフルーツのような甘みは強く・でも丸くなる。
いろんな銘柄を試しに行き、残念なこともありますが、信州亀齢は期待を裏切りません。特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）
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